法國有兩大中央教育主管機構，分別是司掌國民教育的「國民教育部」(Ministère de l’Education nationale)，以及肩負高等教育和科研事務相關政策制定與推動之責的「高等教育研究暨創新部」(Ministère de l'éducation nationale, de l'enseignement supérieur et de la recherché)；其中，「高等教育研究暨創新部」轄下設有「高教及就業輔導總司」(Direction générale pour l'enseignement supérieur et l'insertion professionnelle)與「研究及創新總司」(Direction générale pour la recherche et l'innovation)，分別處理相關政務。
法國另設有「教育研究與創新部」針對科研機構提供補助與協調分工。值得注意的是，創新相關政策並非由上述高等教育研究暨創新部主責，而是另由「經濟工業與數位事務部」(Ministère de l'Économie, de l'Industrie et du Numérique，英譯Ministry of the Economy, Industry and Digital Sector)與「教育創新部」共同推動該國之創新相關政策；其中，公部門相關之創新事務由教育研究部負責，私部門相關之研究與創新則由經濟工業與數位事務部負責。
除前述負責推動科研與創新政務的部會外，另外也設有負責諮詢、補助以及實際從事科研的各類機構。
法國於2006年成立了諮詢性質的科技高等委員會(Haut Conseil pour la science et la technologie，英譯High Council for Science and Technology, HCST)，由12至21名專家組成。該委員會的使命是，針對科技研究與發展策略相關之重要議題，以研究報告的形式向法國總理以及政府官員提出總體性的建議。另外，法國亦設立了策略研究委員會(Conseil stratégique de la recherché，英譯Strategic Research Council)，就科研、知識轉移與創新等事務，對政府提供策略方案(例如辨識與設定法國應當優先發展的科學與技術領域)，並負責評估政策推動成效。
2005年成立的國家研究總署(Agence nationale de la recherche，英譯National Research Agency, ANR)，負責推動研究計畫相關的補助業務，包括公部門資金補助研究計畫，以及公私合作的研究計畫。該署的補助涵蓋所有學科領域，同時也橫跨基礎科研與產業相關研究，希望能藉此達成促進創新，以及跨學科、跨部門、乃至於跨國(含歐盟以及國際)的科研創新合作。
國家科學研究中心(Centre National de la Recherche Scientifique，英譯National Centre for Scientific Research, CNRS)：政府編列預算支持的國家科研機關，從事基礎科學研究。科技研究院(Instituts de Recherche Technologique，英譯Technology Research Institutes)則是以多個主題設立的跨領域研究中心組成，目標是結合產業技術與公部門科研的能量，促成公私合作。
2021年至2030年的研究計劃法案(The Research Programming Law)所成立的研究和高等教育評估委員會(High Council for the Evaluation of Research and Higher Education, HCERES)，不僅負責評估法律定義的培訓課程、研究實機構，而且由法律定位為國家評估機構的協調組織，旨為讓法國走在世界科學研究之首，迎接明天的挑戰、強化科學職業的吸引力、將研究融入社會和經濟中、簡化工作人員和實驗室的日常。
法國總統馬克宏於2021年10月12日提出「法國2030 (France 2030)」300億歐元投資計畫，為建立戰略主權並強化歐盟之整體產業政策，聚焦至2030年法國各產業未來的發展，包含：(一)投資能源領域，發展核能、綠氫與產業減碳；(二)投資未來交通運輸，目標生產近兩百萬輛電動和混和動力車，以及生產首架低碳飛機；(三)投資健康、永續與可追蹤的飲食；(四)投資醫療衛生領域，生產20種治療癌症與慢性病的生物藥品及開發前瞻醫療器材；(五)投資文化創意領域，讓法國再次成為文化和創意內容生產的領導者；(六)投資太空與海底領域。
法國經濟、財政及產業與數位主權部轄下之企業總局(Direction générale des entreprises, DGE)致力推動法國產業三大重點政策包括戰略自主、生態規劃及數位轉型；投資「法國2030」計畫架構，5年期經費共計540億歐元。；DGE在2022年訂立的產業政策三大主軸如下：
1.鞏固法國競爭力：自2017年起透過降低企業所得稅(由33%降至25%)、減免100億歐元生產稅、推動中小企業及中型企業生產工具數位化等措施，強化價格及非價格之競爭力。法國投資吸引力及企業競爭力顯著提升，根據安永會計師事務所調查，法國連續3年被評比為歐洲最受外資青睞之國度。
2.結合支持創新政策推動戰略產業發展，包括數位及生態雙轉型：在「法國振興」架構下推出5大戰略產業(電子、食品、醫療、金屬/材料/化學、通訊/5G)之製造回流，創造及鞏固10萬個就業機會。在「法國2030」投資計畫下，強化價值鏈韌性為重點政策，政府提撥55億歐元確保關鍵零組件包括電子、自動化、智慧機械、材料、塑膠之供應安全並推動大型生產回流計畫。
3.強化國家與歐盟措施之互補程度：歐盟會員國於2022年3月歐盟峰會中，列出6大優先推動之戰略產業包括原物料、能源、電子、數位、醫療及食品；尤其半導體產業發展為重中之重，透過歐洲晶片法案盼達成2030年市占率20%之目標(相當於目前8%-10%的倍數)；推動歐盟共同利益重大計畫(IPCEI)強化歐洲製造能量，有助減少雲端、醫療、電子及氫能等產業之對外依賴程度。
為加速生態轉型，企業總局制定並實施產業減碳措施，在國家低碳戰略架構下，協助各產業推動生態轉型，預計2030年前可望減少工業碳排量40%，符合歐盟2050年淨零碳排之最終目標。此外，「法國2030」計畫將加快工業及運輸部門減碳速度，例如：支持低碳氫發展並鼓勵清潔車輛之使用；發展低碳能源包括再生能源及核能，可逐漸降低化石燃料比重。強化能源效率及推動回收製程，將廢棄物轉換成原物料，提高附加價值；以及降低對進口關鍵金屬之依賴。
在數位轉型方面，DGE持續加強法國數位主權，讓法國企業能大幅受益，如確保中小企業能取得數位工具並成功推動數位轉型；建立具有主權之供應鏈，發展關鍵數位技術並支持專才培訓，強化French Tech編制；推動歐盟層級的法規架構包括「數位市場法」及「數位服務法」，以矯正大型平台不當行為，避免散播非法、仇恨言論或虛假消息，並刪除仿冒品及危險商品資訊。
1.企業創新與創新創業
在與 COVID-19流行病相關的經濟危機背景下，法國制定一項特殊的1000億歐元復甦計劃(2015年購買力平價為1,170億美元)，其中包括一系列支持技術主權和增強韌性的舉措。其目的是支持對特定關鍵市場戰略技術開發的投資和創新援助計劃，並透過實施關鍵行動加強國家生產的韌性。四種主要類型的行動：
(1)支持關鍵數位行銷的發展，以加強法國在未來戰略領域的地位，例如網路、雲端、量子、教育科技(EdTech)、法國人工智慧戰略。
(2)支持戰略部門的創新和創新項目，以發展法國在未來領域的地位並增加長期增長潛力，尤其是生態、數位和健康轉型領域。
(3)支持太空部門並為提供研究資金，以振興該行業中受到危機打擊的公司。
(4)保持企業中研發部門的就業，維持甚至加強公私研究合作並保持創新技能。
上述復甦計劃於創新相關的未來投資計劃第四階段(The 4th forward investment program, PIA4)的框架中實施。未來投資計劃(PIA)始於2010年，旨在透過鼓勵優先產業的投資和創新來推動成長，從而刺激就業、提高生產力並提高法國企業的競爭力。法國2030計劃於2021年啟動，延續了PIA的承諾，預算為540億歐元，其中包括來自PIA 4的200億歐元(2015年購買力平價為230億美元)。
PIA4的2021-25年預算為200億歐元(2015年購買力平價為230億美元)，PIA4結合了「特定部分」，提供未來優先新興部門和創新產業企業的特殊投資資金，以及一個「結構性組成部分」(Structural Component)，它將保證為高等教育、研究和創新生態系統提供永續和可預期的資金。
最後，法國選擇透過培養創業文化、加強對各發展階段企業的支持，與實施深度技術(deep-tech plan)計畫，藉以鼓勵更多的創新創業。
2.國家低碳戰略(National Low-Carbon Strategy, SNBC)
法國於2015年通過制定國家低碳戰略，該戰略為減少溫室氣體排放，目標是在2050年實現碳中和，並進一步制定國家氣候變化適應計劃。法國高等教育與研究部(France Ministry of Higher Education and Research, MESRI)於2015年向總理府提交了第一份行動計劃，旨在響應國家低碳策略(Stratégie Nationale Bas carbone ,SNBC)和國家氣候變遷因應調適計畫(PNACC)的各種方向。法國高等教育與研究部MESR預計於2021年底制定涵蓋其所有行動領域(研究、培訓、創新、校園生活)及其參與者(教師-研究人員、研究人員、員工、學生)的全球綜合戰略，旨在建立對抗氣候變化的決心，包括透過研究活動的脫碳。
3.法國綠氫計畫(The French Green Hydrogen Plan)
法國是2018年首批部署氫計劃的國家之一。從那時起，法國政府選擇支持該行業，並將資源作為未來投資計畫(PIA)的一部分投入其中。2020年2月，有助於脫碳的氫被創新委員會確定為11個主要市場中的優先事項。因此，法國政府承諾於2020年到2030年承諾投入70億歐元於該計畫，其中包括2022年復甦計劃中的2.3億歐元。
發展氫的戰略和投資計劃有三個優先事項：脫碳工業、開發氫在重型車輛的應用，以及支持傑出的研究和開發培訓計劃。該計畫的目標為安裝足夠的電解槽，為經濟脫碳做出重大貢獻以發展清潔交通，尤其是重型車輛；建立法國工業，創造就業機會並確保技術實力。
4.國家人工智慧戰略(National Strategy in Artificial Intelligence)
該戰略以2018年的研究報告為基礎，其報告主題為(1)制定積極的數據政策以改善對大數據的訪問、(2)針對四個戰略產業：醫療保健、環境、運輸和國防、(3)提升法國研究的潛力，投資於人才、(4)規劃人工智慧對勞動力的影響、(5)使人工智慧更加環保、(6)打開人工智慧的黑盒子、以及(7)確保人工智慧支持包容性和多樣性。該計劃的目標為推動法國成為人工智慧的領導者，優先事項為研究、數據開放以及倫理或社會問題。