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研究發現限制熱量攝取可以強化肌肉並活化健康衰老的基因 Calorie Restriction in Humans Builds Strong Muscle and Stimulates Healthy Aging Genes: Study
過去動物研究中已發現在不剝奪維持生命所必需維生素和礦物質的情況下,減少熱量攝取(稱為卡路里限制calorie restriction),可以延緩年齡相關疾病的進展。近期美國國立衛生研究院(NIH)的研究發現,減少熱量攝取對人類同樣有助益,能恢復肌肉活力並活化重要的健康老化生物路徑(biological pathways),以改善健康。此研究受到美國國家老化研究所(National Institute on Aging, NIA)支持,研究團隊利用兩年的時間調查與分析參與者的健康狀態,如肌肉量等。結果發現,儘管參與者每日的熱量攝取平均僅減少了12%,距離預期目標25%有一段差距,但仍能顯著地改善健康。參與者體重平均減輕約20磅,且儘管肌肉量亦有所流失,但肌力卻未減弱,顯示卡路里限制能提升每單位肌肉可產生的肌力。此外,在基因層面,研究亦發現卡路里限制能強化能量生成與代謝相關的基因,同時能抑制發炎相關基因。發炎與老化密切相關,因此卡路里限制具備延緩老化之潛力。
2023/10/13
https://medicalxpress.com/news/2023-10-calorie-restriction-humans-strong-muscle.html
Medical Xpress
薛孝亭